2003.01北海道展で購入
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カマンベールチーズケーキ 1200円
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十勝のカマンベールチーズを使用したレアタイプのチーズケーキ。作りもまるでカマンベール風になっています。箱をあけると金色の紙に包まれていて、包みをあけるとふわふわのチーズケーキが出てきます。ケーキの上下が薄いスポンジ、中身はふわふわしたムースのような食感のチーズケーキです。チーズの味はそれほど濃厚ではない。むしろさっぱりとした上品なお味。ちょっと酸味のような甘味のような香りとお味がするので、何かと思って材料をみてみると「キルシュ」となっていた。これはさくらんぼのブランデーですね。ちょっと珍しい味のチーズケーキかもしれない。とっても美味しかったです。 |
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完熟チーズケーキ 5個入り600円
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こちらは一口タイプのチーズケーキ。しっとりとソフトに焼きあがっています。チーズの味もしっかりとしている。とても美味しいケーキです。最高級のチーズを使っているそうで、チーズの味がとてもいい。これはクセがあまりないので、万人うけするお味かもしれません。とても美味しいチーズケーキです。
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完熟ケーキ 「北のショコラショコラ」 5個入り600円
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こちらは一口タイプのチョコレートケーキ。チョコレートの味がかなり濃厚。でも甘すぎずとてもいいお味。しっとりとした食感で、チョコレートの味がとても美味しい。こちらのお店のケーキはどれにも言えることなのだけど、素材の美味しさが凄く伝わってきます。このチョコレートケーキはかなりレベルが高いお味です。
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