北菓楼

北菓楼　本店　（砂川市）

北菓楼　小樽店　（小樽市）

砂川市西1条北19丁目2番1号
ＴＥＬ：0125-53-1515
営業時間：9:00～20:00

小樽市堺町7番22号
ＴＥＬ：0134-31-3464
営業時間：9:00～18:30

その他、砂川ハイウェイオアイス、千歳空港、札幌エスタ、三越札幌などにもお店があります

（画像はクリックすると拡大します）


北の夢ドーム　３個入り　３９０円
こちらはシュー皮がドーム型のビスケット生地で、生クリームとカスタードクリームのダブルクリームです。外はサクサク、中はふわっとしたビスケット皮の食感が美味しい。とにかく大きくてボリューム満点！クリームもたっぷり入っていて、１個食べればお腹がいっぱいになるかも？(笑)　皮がちょっと甘めだけど、クリームは意外とあっさりしています。これで1個１３０円はかなり安いです。


北の夢不思議　３個入り　３９０円
こちらはシュー皮がパイ生地で、生クリームをブレンドしたカスタードクリームが入っています。サクッとパリッとしたパイ皮が美味しい。こちらもとにかく大きくてボリューム満点です。どちらかというと「夢ドーム」よりも甘さは少し控えめ。さすがに２個は無理だけど、1個半ならいけるかも？これは個人的見解ですが・・・(笑)　こちらもこれで1個１３０円はかなり安いです。どちらのシュークリームもとても人気のお土産のひとつです。北菓楼にはこの他にも何種類かのシュークリームがあります。どれもお土産にはおすすめです。


夢きらら　６個入り　３００円　１２個入り　６００円
一口サイズの黒ごまだれ餅です。約３ｃｍ程の柔らかいお餅にはごま粒が練りこんであります。この中にはとろ～っとしたごまだれがたっぷりと詰まっています。お餅自体は道産米の「きらら３９７」を使っているそうです。お餅に弾力があって、中のごまだれもとろとろに滑らかでとても美味しいです。でも１口で食べないとちょっと大変なことになりますから注意してね。

砂川本店




こだわりでシュー　１個　９０円
「こだわりでシュー」は北菓楼本店でＰＭ３時から限定１００個の販売。その場でシュー皮にたっぷりのクリームを注入してくれる。皮はサクッとしていて、中にはとろとろに柔らかなクリームがたっぷり入っている。そのクリームは洋酒の風味がちょっとしてミルクの味がしっかりと感じられる。柔らかいクリームがたっぷり入っているので、食べると「むにゅ～」っとクリームが出てきて思わず口からこぼれそうになります。(笑)　とてもさっぱりとしたお味で、これなら３～４個は余裕で食べれちゃうかも？(笑)　とても美味しいシュークリームです。名前の通りこだわりがとても感じられるお味です。そして作り立てだからなお更美味しいのかもしれません。その場で是非味わいましょう。


レアチーズケーキ（写真上）　１９０円
お店にはとても美味しそうなケーキが並んでいる。お値段もお手頃の物が多い。この日は「レアチーズケーキ」だけ買ってみた。さっぱりとしたお味でとても滑らかなチーズケーキでした。
本店にはレストランも併設されています。ランチやデザートがとてもお手頃価格で食べられるそうです。こちらのレストランではまだ未食ですが評判がとてもいいです。５００円のケーキセットは、選んだケーキに、シフォンケーキとソフトクリームがついてくるそう。もちろんコーヒー付！それで５００円は安いですよね。ランチタイムにはランチメニューにコーヒーセットが１８０円でプラスできるそう。なんと１８０円の中身はシフォンケーキとソフトクリームとコーヒーだそうです。レストランは外からのぞいてみただけですが、雰囲気もとてもよさそうでした。是非行ってみたいですね。

小樽店


店内で焼いているところ		バームクーヘン　８個入り　９２０円

このバームクーヘンは、小樽店オープンを記念して発売されたお菓子で当初は小樽店限定のお菓子でした。今では全店で購入可能です。小樽店でのみ「バームクーヘン」の実演販売が行われています。その場でカットして売っています。店内ではそんな光景を見ることもできてとても楽しい。試食もあるので是非お試しください。このバームクーヘンは、外側が少しパリっと香ばしく、中がとてもしっとりとしていてホントに美味しい。焼きたてが一番美味しいけれど、２～３日経つとよりしっとりとして、それはまた違った美味しさに感じました。オススメのお土産です。ホール状の１０００円、１５００円、それと小さな物が個別に袋入りになったものが、８個入り（９２０円）と１２個入り（１３８０円）になります。

　

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